あきらめないおばちゃんの日常

気になるいろいろをあなたへお届けします

スパークリングワイン


 

既に何度めかのリピート！

どんなに浮気してもこれに勝るセットはないよね～♪

ジョンストンズかロキャロンか・・・カシミアストール

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もうすぐ師走・・・

東京で雪が振りましたね。

東京で11月の初雪は54年ぶりだそうです。

忘年会の予約もそろそろ、今年のクリスマスはどうしようか・・

ちょっとワクワクな11月。そんな中、あきらめないおばちゃんが気になるもののご紹介。今日は

「ジョンストンズのカシミアのストール」

スコットランドのエルガンで創業した「JOHNSTONS」

Johnstons ジョンストンズ - 日本語版オフィシャルサイト

とても上質な生地メーカーです。

中でも、ロイヤルスチュワートやブラックスチュワートなど、チェック柄のストールが人気です。ブラックウォッチも大人っぽくて素敵です。

暗くなりがちな冬のファションの差し色にぴったりですね。決してお手頃な値段ではないですが、一生モノのとして長く使えると思います。

カシミア大判ストールのサイズはこちら

サイズ １９０cm×７０cm
原産国 スコットランド
素材 カシミア１００％

私は↓のグレースチュアートがとても気になります。

 

ジョンストンズと迷うのが「ロキャロン」

ロキャロン社はスコットランド伝統の世界最大のタータンメーカーです。有名ブランドにも愛用され、英国王室とも深い繋がりをもつロキャロン社。軽く、とろけるような手触り、しかもとても暖かい。ジョンストンズより少しお安いですね。軽い分量の問題なのかなとも思います。カシミア大判ストールのサイズはこちら

サイズ 172cm×幅60cm
原産国 スコットランド
素材 カシミア１００％

こちらが、公式サイト↓

http://www.lochcarron.co.uk/

日本ではこちらで購入できます。

 

電話対応で大切なこと

あきらめないおばちゃんも、あきらめなければいけないこともあります。

寿命がきた家の設備のリフォーム体験を元に気になることを書いていきます。

今日は電話対応で大切なこと

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新しいお家を建てた20年前の設備がどんどん寿命が来てしまいます。

最近ウォシュレットから水が漏れ出しました。あ・・ついに来たか。

以前から、ガスレンジのメインのコンロの火の付きが悪くなっていました。

ガスオーブンを使うとコンロの火がつかなくなりました。

食洗機で食器で上手く洗えなくなってきました。

 

そろそろ替えどきでしょ！

ウォシュレットがついに壊れたとき、これはすぐに直してくれるところに電話しなきゃ！と思いネットで調べてみました。

そのときの優先順位は

①なるべく早く交換工事をしてくれること

②金額

③対応

と思っていました。

A社、B社、C社、をピックアップし電話をかけてみました。

A社---全国展開をしているリフォーム会社

私：電話をしてみると・・・愛知県○○市に住むものですが、トイレが壊れたのでなるべく早く交換をお願いしたいのですが、どれくらいで対応お願いできますか？

A社：えっと・・ちょっと・・・少々お待ち下さい。（暫く待つ）

この段階で対応がイマイチだったので、私のココロの中で却下されました。

A社：○○市でよかったですか？

なぬ？今まで何をしていたの？→お断りしました。

男性、自身のない様子、暗い感じ

B社、C社　東海地方で展開しているリフォーム会社

B社：C社：担当から電話させます。

すぐに、返事ができないなら、B社C社の対応のほうが気持ちがいいですね。

女性、明るい感じ、ハキハキ

私は10年弱パートで事務職をしていましたが、電話対応がとても大切なことがわかりました。「目は口程にものを言う」ということわざがありますが、声も気持ちがすごく伝わります。

電話口にでるお母さんの声が1オクターブ上がるのを覚えていらっしゃるかたもいるのでは？やはり、高い声は相手に明るいイメージを与えます。

高すぎない限り、相手に悪い印象をあたえることはないでしょうね。コミュ力のある人は比較的声が高い人が多いと言われていますよ。

 

次に相手の用件を正しく聞くこと。

A社は私の話を正しく聞いていませんでした。

確かに、相手が早口だったり、滑舌が悪かったりして上手く聞き取れないこともあります。でも、そんなときは恥ずかしがらずに、

「恐れ入りますが、もう一度お願いします。」などと聞きかえしましょう。

聞き返すことより、正確に捉えられないほうが恥ずかしいです。

最低限、相手のお名前、要件は聞き返しても正確に把握したいものです。

 

もうひとつは

顔が見えない電話では、声だけで雰囲気を伝えると言いましたが、話を円滑にすすめるために、相槌を挟むことも重要ですね。ちゃんときいてますよ～と相手に伝えるためです。そして、相手の話は最後まで聞いてから。相手の話の途中で口を挟むのは厳禁です！相手に私の話を聞いてくれない・・・って思われちゃいますからね。

A社の対応は私に不安感を与えてしまいましたね。ここで大丈夫か？？ってね。

ということで今日は電話対応のお話でした。

 

その後、B社C社から電話があり、

B社は次の日の10時、C社はその日に来てくれました。

2社とも対応は上々、しかし工事の日時は注文してからなるべく早く対応するとしか返事をもらえず、（あたりまえか・・）五分。

 

決めたのはこの業者♪実はA社、B社、C社ではないのです。

なぜか？？それはまた別のお話。

 

お家で簡単～2016トレンド鍋ランキング～

昨日11月7日は鍋の日だったそうです。

ということで、今日はおばちゃんオススメの鍋のご紹介です♪

↓の画像は湯豆腐のイラストです。

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yurinofude.comより

今年のトレンド鍋ランキング

まずは第3位

ご当地鍋

吉野家でも昨年からご当地鍋膳が登場しましたが、最近はご当地CMが話題だったり、「ご当地感」がトレンドですね。全国的ではないが、県民の皆が知っているものなども話題になったりします。

おばちゃんのオススメは大山どりの水炊きセットです。

築地の鳥藤さんで購入できます。この水炊きセットは濃厚なスープが本当においしい。鶏はもちろん、つくねも入っていて、この値段。本当にオススメ。

なんど、リピしたことか・・・。


 

 ②草鍋

第二位は草鍋・・・変な名前ですよね。

豆苗やパクチーなど青い葉っぱをたくさんたくさん山盛りにしていただく鍋。

スープに味をつけておいてもいいし、つけダレはお好みで和風やアジアンなどいろいろお好みで変えてもいいですね。おばちゃんはシャキシャキ水菜が好きです。

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③串鍋

今年のトレンド第一位は冷蔵庫の残り物を串に挿して鍋に入れて楽しむ鍋だそうです。おばちゃんはまだトライしたことがありません。今年はいつも具材に加えて残り物を串にさして入れてみようかな♪それでトレンドの串鍋になりますね♪

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おばちゃん、個人的にはトマト鍋が好きです。とっても簡単

玉ねぎとにんにくをタップリスライスして、オリーブオイルで炒めます。少し辛めがすきなので鷹の爪もいれて香りを出します。その後、トマト缶とトマトジュース（あっさりが好きな方はお水）をドバドバと入れ、コンソメで味付け。ハーブも大好きなので、ローズマリーとオレガノ、バジルもじゃんじゃん入れます。お肉は豚バラがオススメ。豚特有の匂いが苦手な方はあぐーや鹿児島の黒豚など、ちょっとこだわりの豚を使うと食べやすいです。ウインナーも外せませんね！野菜はキャベツやなす、ピーマンなんでもこい。豆腐でもいいのですが、私は崩れにくい揚げ豆腐や油揚げもオススメ。しめはご飯でもパスタでも♪個人的にはご飯とチーズを入れてリゾットにするのが好きです。今年は具材を串にさして今年風のトマト鍋にしてみます＾＾

簡単でと～っても美味しいので是非お試しください。

 

 

 

 

高級クレマン

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泡好きといえば・・・スパークリングワイン。美味しいですね♪

シャンパンなら、ドンペリ？モエ？ヴーヴ・クリコ？

ご存知、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインのこと。どれも高価です＾＾どれも、美味しいですが、頻繁に飲むことはできません。

私はクリスマスやら、お正月やら、誕生日やら、ちょっとしたイベントの時にいただきます。平常は金額はお手頃なスパークリングワインを飲みます。

国もいろいろですね。

イタリア・・・スプマンテ（イタリア語のスパークリングワインという意味ですが、日本では、イタリアのスパークリングワインをこう呼びますね。）

スペインでは有名所はcavaでしょうか。シャンパンと同じトラディッショネル製法を用いたスパークリングワインです。ハズレがないです。

私は飲んだことがありませんが、ドイツのゼクトというシャンパンと同じ製法で作られたスパークリングワインもあります。

最近はオーストラリアや、チリのスパークリングワインもよく見かけます。

で、あきらめないおばちゃんオススメのスパークリングワインは

フランスのスパークリングワイン（ヴァン・ムスー）がオススメ。

ちなみにフランス産でもシャンパンはヴァン・ムスーとは呼ばれません。シャンパンはシャンパンなんですね♪

ヴァン・ムスーにはクレマン、ムスーがあり柔らかな泡は ぺティヤンと呼ばれます。

最近私が買った同じセラー（モンムソー）のスパークリングワインセットです。辛口なのにとても重厚な飲みくち、芳醇な香りでとても楽しめます。

モンムソーの特徴は、自社のセラーでの18-36ヶ月の瓶内熟成を経てから出荷すること。長期熟成を行うことで、特別な優雅さを与え、美しい色合いと、長く持続するきめ細かい泡を実現しています。モンムソーのセラーは「フランスの庭園」とよばれるロワール渓谷のほぼ中央、モントリシャール という町にあります。シュノンソー城やアンボワーズ城をつくる為に石を切り出した跡にあり、四季を通じて平均１２℃に保たれたセラーで、数百万本のスパークリングワインが出荷のときを待っています。 

一度お試しください。

 

 ↓こちらは私がもう何度リピートしたかわからない程のヘビロテセット。お世話になっています。モンムソーのクレマン・ド・ロワールを知ったのもこのセット。

とてもとてもお値打ちです♪


 

こちらは、私がよく使うワインショップ。お買い得なセットがたくさんあって、ワクワクします。

 

さて、今日はどれを冷やそうかな＾＾

悩みに悩んだ末のキャリーバッグ

最近東京にお出かけすることが多くなった私。

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旅にでて大切なことが二つわかりました。

1つは歩いても疲れない靴。

スニーカーでいいじゃんと言われるかもしれませんが、スニーカーじゃだめなんです。ハイキングや、山登りならいいですが、都会でスニーカーを履きこなせるほどのおしゃれ上級者ではないのでスニーカーは無しです。

かといって、パンプスじゃ疲れてしまいます。そこでラバーソールの靴がオススメです♪

あきらめないおばちゃんお勧め！

http://hillsavenue.com/shop/

 

 

もう一つはバッグです。今日はバッグのお話。

バッグのチョイス。もともと普段のお出かけでも、荷物の多い私。二泊三日や三泊四日の旅ではできるだけ少なくなるように頭を捻るのですが、やっぱり女子（？）ですから、荷物は多くなってしまいます。かと言ってトランク型のキャリーケースは大げさだったり、小さいキャリートランクもありますが、いかにも旅行者で嫌だったんです。

ボストンバッグは重くて辛い・・・ただのワガママですが、ずっと、探していたんです。一泊二日でもコロコロしたい。でもトランクじゃなく、そして可愛いバッグ。おばちゃんはあきらめません。

検索ワードは

「一泊二日　キャリーケース　布　ソフト　かわいい　おしゃれ　」

出てきました。可愛いバッグ型のキャリーケース

私が求めていたバッグ型のキャリー！うん。これいい。


 

でもなぁ。。。これ可愛いけど、ちょっとお高め。もう少し、安いのないかなぁ

と探す。

次は楽天で価格の安い順に並べてみる。安いものは三千円くらいからあるもののレビューを見てみるとあまりいいことが書いてなかったりする。

あまり安くてもいけないのか。コロコロしていて壊れたり、かえって扱いづらかったりしたら意味がない。

あ、これいい！値段も手頃で、レビューもなかなか。見つけました次の候補★

しかも、愛知県の老舗のバッグやさんみたい。何故か親近感（笑）大事に鞄を作られていることがよく分かる内容のHPだったし、これに決めちゃおうか。

 

 


 

さらに、これのいいところはコロコロが取り外しができる。

でも、もう少し考えよう・・・。他にいいのが探せるかもしれない。

次の予定は11月4日から3泊4日の東京。それまでゆっくり探せばいいやと。

 

 

 

と。2ヶ月程考えました。探しました。で、決めましたよ。

これに・・・。結局これ以上のものは見つからず、割と一長一短。

一目ぼれした、チェックはあきらめ、これにしました。

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  色は黒にしました。なかなか良い感じ。使用感はお出かけ後にまた報告します。